Agriturismo e Azienda Agricola Bianconiglio

Notre entreprise certifiée BIO s'occupe principalement de la culture et de la transformation de petits fruits en particulier et de confitures originales. Dans notre laboratoire, nous effectuons la transformation de produits alimentaires pour d'autres entreprises ou particuliers. Au cours de la dernière saison, l'imagination et la richesse de nos cultures nous ont permis de réaliser 35 saveurs différentes de confitures qui ont été arrachées ! Nos confitures et confiseries ont été utilisées comme cadeaux de Noël, petits cadeaux d'entreprise et même des faveurs de mariage. En 2014, nous avons également commencé à produire de l'huile d'olive vierge extra Sebino obtenue à partir des oliveraies situées à Sale Marasino, sur les rives du lac Iseo, et cette année nous comptons augmenter la production grâce à l'acquisition et la restauration de nouvelles plantations. Nos produits sont en vente dans notre magasin d'entreprise et dans divers marchés, foires et festivals tout au long de l'année et dans différentes municipalités de la province et au-delà. L'entreprise dispose également d'un petit élevage de viande ovine et d'ânes par "sympathie". Depuis l'année dernière, nous avons commencé à proposer aux écoles primaires et maternelles des itinéraires didactiques intéressants qui favorisent avant tout le contact avec les animaux, en particulier avec nos ânes et nos moutons nains. Depuis la naissance de notre entreprise en 2010 à sa surface, des interventions remarquables de conservation du territoire abandonné ont été réalisées au cours des décennies précédentes. Des travaux d'entretien et de nettoyage des forêts et des routes agricoles, forestières et pastorales ont également été réalisés sur les terres publiques et dans les zones privées de notre municipalité et dans les municipalités voisines.