Agriturismo "Le Garzide"

Aux portes de Crema et du parc naturel non contaminé de Serio, nous travaillons chaque jour pour préserver et promouvoir les traditions agronomiques et culinaires du Cremasco et de l'Italie du Nord. Nous élevons le bétail, nous produisons leur fourrage et nous les suivons avec une attention et un amour constants. Nous cultivons des légumes biologiques en éliminant les produits chimiques qui nuisent à la santé et aux cultures. Nous élevons des chevaux et donnons des leçons d'équitation, nous enseignons aux enfants, avec des vétérinaires et des instructeurs, nous respectons les animaux. Nous vendons certaines de nos matières premières, comme la viande et les légumes, ou des produits maison, comme les conserves de légumes et de fruits, selon des recettes transmises de génération en génération. Nous servons des recettes de saison qui racontent nos territoires et les histoires de nos grands-parents et arrière-grands-parents ; nous offrons des plats qui respectent la nature et nous respectent aussi. Nous organisons des événements et des réunions pour maintenir les traditions crémasques vivantes et pour suggérer une ancienne façon de faire l'expérience de la nature. Notre porte est toujours ouverte, la nature vit ici.