Ajeto restaurant

Découvrez le charme unique du restaurant Ajeto à Nový Bor

Si vous recherchez une expérience culinaire vraiment unique à Nový Bor, ne cherchez pas plus loin que le restaurant Ajeto. Ce joyau caché n'est pas seulement un restaurant ordinaire : c'est un lieu où l'art, le design et la gastronomie se réunissent en parfaite harmonie.

Une fusion d'art et de cuisine

Le restaurant Ajeto ne ressemble à aucun autre établissement de restauration que vous ayez jamais visité. Situé à Nový Bor, ville connue pour son riche patrimoine verrier, ce restaurant est relié à un atelier de verrerie et appartient au célèbre architecte et designer tchèque Bořek Šípek. La fusion de l'art et de la cuisine est évidente dans tous les aspects d'Ajeto, de son superbe design intérieur à la verrerie exquise utilisée pour servir les repas.

Plongez-vous dans l'histoire de la verrerie

Nový Bor a une longue tradition de fabrication de verre et le restaurant Ajeto rend hommage à cet héritage. L'atelier de verre relié au restaurant propose des visites guidées, permettant aux visiteurs d'assister directement au processus complexe de production du verre. Du lundi au vendredi, vous pouvez explorer l'atelier et avoir un aperçu du savoir-faire nécessaire à la création de ces magnifiques pièces de verre.

Faits amusants et collaborations célèbres

Au fil des années, Ajeto est devenue une plaque tournante pour les verriers, artistes, designers, architectes, acteurs et cinéastes de la République tchèque et de l'étranger. Le restaurant a participé à divers projets prestigieux, notamment la production des prix du théâtre Thalie, conçus par Bořek Šípek lui-même. Ajeto a également eu l'honneur de créer des trophées pour la course cycliste de renommée mondiale du Tour de France, mettant en valeur la polyvalence et le savoir-faire de ses verriers.

Merveilles architecturales

On ne peut s'empêcher d'être captivé par les caractéristiques architecturales du restaurant Ajeto. L'esthétique unique de Bořek Šípek est évidente dans tout l'espace, avec ses formes fantaisistes, ses couleurs vibrantes et ses détails complexes. La combinaison du verre, du métal et du bois crée un environnement visuellement époustouflant, à la fois invitant et inspirant.

Quand visiter

Le restaurant Ajeto est ouvert du dimanche au jeudi de 10h00 à 17h00 et les vendredis et samedis de 10h00 à 19h00. Si vous souhaitez faire une visite guidée de l'atelier de verre, assurez-vous de planifier votre visite du lundi au vendredi.

Explorez le patrimoine verrier de Nový Bor

En visitant le restaurant Ajeto, profitez-en pour explorer la charmante ville de Nový Bor. Connue sous le nom de « Ville de verre », elle abrite de nombreuses verreries et galeries où vous pourrez admirer et acheter de la verrerie exquise. Ne manquez pas l'occasion de visiter le Musée du Verre, qui présente l'histoire et l'évolution de la verrerie dans la région.

Nový Bor est également entouré d'une nature pittoresque, ce qui en fait une destination idéale pour les amateurs de plein air. Faites une randonnée dans les montagnes voisines de Lužické ou promenez-vous tranquillement le long des rives de la rivière Kamenice.

Conclusion

Le restaurant Ajeto à Nový Bor est un véritable joyau caché qui allie harmonieusement art, design et gastronomie. De sa fusion unique de verrerie et de cuisine à ses superbes caractéristiques architecturales, ce restaurant offre une expérience unique en son genre aux visiteurs. Que vous soyez amateur d'art, passionné de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire mémorable, Ajeto est une destination incontournable à Nový Bor.