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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Niché au cœur de Vilnius, Ertlio Namas est un joyau caché qui offre une expérience vraiment unique aux visiteurs. Ce charmant établissement allie harmonieusement une cuisine lituanienne historique raffinée à la culture et à la technologie modernes, créant un espace à la fois captivant et inoubliable.
La cuisine historique lituanienne se caractérise par son caractère saisonnier et sa dépendance à l'égard d'ingrédients d'origine locale. Chez Ertlio Namas, vous pourrez vous adonner à des plats qui reflètent cette tradition culinaire. Le menu propose des ingrédients cueillis dans le potager, chassés dans les forêts environnantes ou pêchés dans les rivières et les lacs voisins. Cet engagement à utiliser des produits frais et locaux garantit que chaque plat regorge de saveurs et d'authenticité.
Ertlio Namas est fier de son engagement à préserver et à faire revivre des recettes authentiques du Moyen Âge, de la Renaissance et du baroque. En étudiant les recettes trouvées dans les manoirs et les monastères, les talentueux chefs d'Ertlio Namas ont recréé des plats qui étaient autrefois appréciés par les personnalités les plus influentes de l'époque, dont le estimé Radvilos.
L'importance historique d'Ertlio Namas s'étend au-delà de ses offres culinaires. Le bâtiment lui-même remonte au XVIIe siècle et a été construit par Jurgis Ertlis, maître tailleur de pierre et charpentier. Entrer dans Ertlio Namas, c'est comme remonter dans le temps, car vous êtes entouré des riches caractéristiques architecturales et de l'ambiance d'une époque révolue. Ce cadre unique permet aux visiteurs de vivre l’histoire de manière véritablement immersive.
Ertlio Namas est une destination ouverte toute l'année, offrant son expérience enchanteresse aux visiteurs quelle que soit la saison. Cependant, chaque saison apporte son charme et ses délices culinaires. Au printemps et en été, vous pourrez savourer la fraîcheur des ingrédients de saison, tandis que l'automne offre une abondance de saveurs issues des récoltes. L’hiver apporte une atmosphère cosy, parfaite pour déguster des plats copieux qui réchauffent l’âme.
Lors de votre visite à Ertlio Namas, profitez-en pour explorer les environs de Vilnius. La ville est connue pour son architecture époustouflante, la vieille ville de Vilnius, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, étant une visite incontournable. Découvrez les rues pavées étroites, les places pittoresques et les églises impressionnantes qui composent ce quartier historique.
Pour les amateurs d'art, la galerie de photos de Vilnius est un trésor d'art lituanien, présentant des œuvres du XVIe siècle à nos jours. La galerie offre un aperçu fascinant du patrimoine artistique du pays.
Ertlio Namas à Vilnius offre une expérience vraiment unique alliant histoire, culture et cuisine. Des recettes authentiques qui vous transportent dans le temps à l'ambiance charmante du bâtiment du XVIIe siècle, chaque aspect d'Ertlio Namas est conçu pour captiver et ravir. Que vous soyez un passionné d'histoire, un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience mémorable, une visite à Ertlio Namas laissera certainement une impression durable.
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