Hytra Restaurant & Bar

Découvrez la renaissance culinaire au Hytra Restaurant & Bar à Athina

Niché aux 6ème et 7ème étages des Maisons des Arts et des Sciences, Hytra Restaurant & Bar est un joyau caché au cœur d'Athina. Ce restaurant de cuisine grecque moderne a acquis une renommée internationale et a obtenu une très convoitée étoile Michelin en 2010. Dirigé par le talentueux chef Tasos Mantis, Hytra représente l'évolution et la renaissance de la cuisine grecque, mettant en valeur des plats traditionnels avec une touche contemporaine.

Un voyage gastronomique à travers la cuisine grecque

Hytra est fière d'utiliser uniquement les meilleurs ingrédients grecs, provenant de producteurs locaux et de régions d'origine désignée. Le menu est une célébration du riche patrimoine culinaire grec, chaque plat étant méticuleusement élaboré pour mettre en valeur les saveurs et les textures des divers ingrédients du pays.

Dès votre entrée dans Hytra, vous serez accueilli par une ambiance élégante et sophistiquée. Le design épuré et moderne du restaurant complète parfaitement les créations culinaires innovantes qui vous attendent. Les vues panoramiques sur Athènes depuis le toit-terrasse, qui surplombe des monuments emblématiques tels que l'Acropole et le Lycabette, ajoutent une touche de magie supplémentaire à votre expérience culinaire.

Faits amusants et importance historique

Saviez-vous que les Maisons des Arts et des Sciences, où se trouve Hytra, ont été construites dans les années 1930 comme école pour aveugles ? Les éléments architecturaux du bâtiment, tels que son grand escalier et ses détails ornés, rendent hommage à sa riche histoire. Aujourd'hui, il sert de centre culturel, abritant non seulement Hytra mais aussi des expositions d'art et des événements.

Choses à faire et à voir à proximité

Après avoir savouré un festin gastronomique à Hytra, prenez le temps d'explorer le quartier animé d'Athina. À quelques pas, vous vous retrouverez dans le quartier animé de Plaka, connu pour ses charmantes rues étroites, ses tavernes traditionnelles et ses boutiques de souvenirs. Plongez dans la riche histoire de la ville en visitant le musée de l'Acropole situé à proximité ou en faisant une visite guidée de l'emblématique Acropole elle-même.

Quand visiter

Hytra est une destination ouverte toute l'année, mais la visiter pendant les mois d'été offre une expérience unique. Le toit-terrasse devient un paradis pour les convives, offrant une vue imprenable sur Athènes baignée de soleil doré. Que vous savouriez un dîner romantique ou célébriez une occasion spéciale, l'ambiance estivale d'Hytra est vraiment inoubliable.

Conclusion

Hytra Restaurant & Bar est un chef-d'œuvre culinaire qui met en valeur le meilleur de la cuisine grecque. Avec son statut étoilé Michelin, ses plats innovants et son superbe toit-terrasse, il offre une expérience culinaire pas comme les autres. Alors, si vous vous trouvez à Athina, assurez-vous de vous offrir un repas inoubliable chez Hytra et embarquez pour un voyage gastronomique à travers les saveurs de la Grèce.