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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Depuis 1864, l'Institution est un lieu emblématique de Lyon.
Créé à l'époque des grands travaux urbains du Préfet Vaïsse, cet établissement a vu tous les Lyonnais depuis plus de 150 ans et accueille aujourd'hui une clientèle sensible aux goûts du luxe.
Entièrement décoré par Jacques Garcia en 2013, le restaurant de l'Institution joue sur les tendances, le chic, un style cosy qui allie le flamboyant XIXe siècle revisité et l'art contemporain.
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