La Perle de Quehan / Maison Quintin

Découvrez les Fruits de Mer Exquis à La Perle de Quehan à Saint-Philibert

Située au bord de la rivière Crach en Bretagne Sud, La Perle de Quehan, également connue sous le nom de Maison Quintin, est depuis plus de 50 ans un producteur reconnu d'huîtres d'exception. Attaché à la qualité et à la fraîcheur, cet établissement propose une large gamme d'huîtres, de coquillages et de crustacés qui raviront à coup sûr les amateurs de fruits de mer.

Une histoire passionnée de l’ostréiculture

La famille Quintin est passionnée par l'ostréiculture depuis des générations. Ils n'ont cessé de moderniser leurs méthodes traditionnelles pour produire des huîtres d'une qualité exceptionnelle. Les huîtres sont soigneusement élevées dans un mélange unique d'eau douce et salée, ce qui leur confère un goût équilibré mais savoureux. Les huîtres "La Spéciale", affinées quelques semaines près de la ferme, offrent un vrai goût de Bretagne avec leur texture ferme et croquante.

Le paradis des amateurs de fruits de mer

L'un des plus grands plaisirs de visiter la Bretagne est de savourer ses délicieux fruits de mer. Et quelle meilleure façon d'en profiter qu'en le dégustant directement sur le site du producteur ? À La Perle de Quehan, vous pourrez savourer une douzaine d'huîtres, un crabe, des bigorneaux et bien plus encore, tout en profitant d'une vue mer imprenable. Accompagnée de pain, de beurre et d'un verre de vin blanc frais, cette expérience culinaire est tout simplement paradisiaque.

Un régal pour les sens

Le menu de La Perle de Quehan s'étend au-delà des huîtres. Palourdes, coques, crabes, écrevisses et poissons fumés sont également disponibles, mettant en valeur les diverses saveurs de la mer. L'accent est ici mis sur la qualité de ces trésors océaniques, garantissant une expérience culinaire mémorable. Que vous choisissiez de dîner à l'ombre des pins à midi ou d'assister à un magnifique coucher de soleil, la terrasse de la Maison Quintin offre le cadre idéal pour savourer ces délices culinaires.

Expériences inoubliables

Pour ceux qui recherchent une expérience véritablement immersive, La Perle de Quehan propose deux gîtes pieds dans l'eau offrant une vue imprenable sur la rivière Crach au sein du parc ostréicole. Imaginez-vous vous réveiller au son des vagues et savourer un petit-déjeuner de fruits de mer frais sur votre terrasse privée. C'est l'occasion de se connecter avec la nature et d'apprécier la beauté du paysage côtier breton.

Quand visiter

La Perle de Quehan est ouverte toute la semaine, avec des horaires élargis en semaine et le week-end. Que vous souhaitiez acheter des fruits de mer frais à la boutique ou vous offrir une expérience de dégustation au restaurant, vous trouverez les portes ouvertes pour vous accueillir. Il est conseillé de vérifier leurs heures d'ouverture spécifiques pour planifier votre visite en conséquence.

En conclusion, La Perle de Quehan à Saint-Philibert est une destination incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Avec sa riche histoire, son engagement envers la qualité et son emplacement exceptionnel, il offre une expérience inoubliable qui allie les saveurs de la mer à la beauté du charme côtier breton. Alors, assurez-vous d’ajouter ce joyau à votre itinéraire de voyage et lancez-vous dans une aventure culinaire pas comme les autres.