McDonald's Janzé

McDonald's est respectueux de l'environnement, comme tous les autres restaurants qui ont signé la Charte de l'environnement. Voici les axes principaux :

Engagement éco-responsable

McDonald's France intervient dans tous ses domaines de responsabilité : des pratiques agricoles les plus en amont jusqu'à la fin de vie des déchets en aval de ses activités, y compris tous les maillons intermédiaires : eau, énergie, bâtiments, transport et logistique, gestion de la restauration.

Produits et services écologiques

En 2010, deux grands axes de progrès dans le domaine de l'énergie ont été mis en œuvre : le déploiement de l'installation de pompes à chaleur dans les restaurants et le choix de l'électricité verte. Toute l'électricité consommée par les restaurants est couverte par des certificats. Nos actions dans la restauration se traduisent par le déploiement d'un plan de gestion de l'énergie et des ressources naturelles, l'intégration paysagère et l'efficacité énergétique des bâtiments.

Contribution à la protection de l'environnement

Pour réduire l'impact de ses emballages sur l'environnement, McDonald's agit dès leur conception en travaillant sur l'optimisation de leur poids et de leur volume, et sur le choix des matériaux qui les composent. En termes de matériaux, 90 % des emballages McDonald's sont aujourd'hui constitués de papier et de carton (matériaux issus de ressources renouvelables) et la majorité d'entre eux sont constitués de plus de 72 % de fibres recyclées.

Responsabilité sociale

Lancé en 2008, le programme Emballages abandonnés a abouti à une charte locale signée entre les restaurants McDonald's et les municipalités associées, afin de conjuguer leurs efforts dans quatre domaines : des emballages de moins en moins encombrants, des bacs adaptés aux nouveaux modes de consommation, une collecte des déchets plus visible pour le grand public et une communication favorisant les changements de comportement.