Restaurant Santa-Marina

Restaurant Santa-Marina a ouvert Milan Markoč en 2001 après de nombreuses années d'expérience dans les navires océaniques et pour plusieurs années la gestion de Pizzeria ZG dans le centre de la ville. Le restaurant est une entreprise familiale, donc "derrière le bar" sont deux fils - Antonio et Ivan, et sa fille Marina, dans la cuisine du chef principal Milan, et la mère de Senija sur la pizza et le pain. Le restaurant Santa-Marina offre du pain fait maison à ses clients en guise de gâterie et il est devenu le visage du restaurant. Son secret est qu'il est à partir de la pâte originale à partir de laquelle les pizzas sont faites, cuisinier Senija a dit que c'était un secret dans une recette de longue durée. Le restaurant restaurant est à 2 miles au-dessus de Primosten, donc beaucoup se demandent pourquoi les gens de Primošten viennent dîner à l'étage, alors qu'il y a beaucoup de restaurants dans la vieille ville. Nos clients reviennent toujours, et surtout nous travaillons avec nos anciens clients, parce qu'une fois qu'ils viennent à Santa Marina, il revient toujours là-bas : :)

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