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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Le Restaurant Centenaire de Los Galayos sert ses meilleurs plats au cœur de Madrid depuis 1894. Nous croyons que nous avons été en mesure de combiner la cuisine traditionnelle avec les nouvelles tendances, dont le résultat final a été la tradition et l'efficacité.
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