Restaurante Macondo Barcelona

Nous avons appris avec Gabo que Macondo était la terre où le réalisme est devenu magique. Aujourd'hui, nous voulons récupérer cette magie de la cuisine, en la célébrant dans la rencontre avec les palais. C'est pourquoi nous avons décidé d'appeler Macondo à ce coin de Barcelone qui vous transportera vers les meilleurs arômes et saveurs des Caraïbes. Notre menu a été conçu à partir d'un dialogue entre tradition et avant-garde, afin que vous puissiez profiter de nouvelles façons de goûter le poisson et les fruits de mer et aussi découvrir de nouveaux fruits, viandes, légumes et sauces des Caraïbes. Des combinaisons exotiques, des intensités qui captivent, des agrumes rafraîchissants et une touche personnelle de notre chef dans des plats qui récupèrent le meilleur de la nourriture du quartier, de la famille et de l'auteur du paradis des Caraïbes. Parce que les Caraïbes, c'est plus que le soleil et la plage. Les Caraïbes, c'est la rencontre, le mélange et les contrastes. Toute la complexité de ce coin magique du monde se déplace vers la table et atteint votre palais. Venez le découvrir !

Carrer de Còrsega 206, coin avec Muntaner.

Réservations : 934 884 229 www.restaurantemacondo.com