Restaurante Tio Pepe

Le restaurant Tio Pepe a commencé ses activités en 1964 sur l'avenue Boa Viagem, à Recife, sous le signe des fruits de mer. Les premiers clients ont été ravis par le homard et les langoustes vivants, prêts à être grillés. Et le grill est resté la marque de fabrique de nos meilleurs plats. José Garrido Cid (1913 - 1986), connu par Pepe, est venu d'Espagne pour parier sur le Brésil. C'est là qu'elle tombe amoureuse d'une femme du Pernambouc, se marie, élève quatre enfants et fonde le restaurant Tio Pepe, qui deviendra un point de repère dans la gastronomie de Recife.