Restaurante Villa Carla

Le restaurant Villa Carla n'est pas un restaurant ordinaire. Situé en Espagne, cet établissement unique est plus qu'un simple endroit où déguster un délicieux repas. C'est un restaurant avec un objectif - offrir des opportunités aux jeunes atteints du syndrome de Down et d'autres déficiences intellectuelles.

Le restaurant tire son nom de Carla Fernández Cuenca, une jeune femme trisomique qui a grandi dans le célèbre restaurant étoilé Los Remos. Inspirée par son expérience et le potentiel qu'elle a vu chez d'autres comme elle, la famille de Carla a créé la Fondation +21 et l'École d'accueil +21.

Le restaurant Villa Carla remplit plusieurs fonctions. Premièrement, il sert de moyen de financement de l'école et de ses activités de restauration. Deuxièmement, il offre un environnement sûr et favorable aux étudiants pour acquérir une expérience pratique et développer leurs compétences. Et enfin, il sert d'exemple vivant de la fonctionnalité et de l'excellence des professionnels formés à l'École hôtelière +21.

Le restaurant offre non seulement une expérience culinaire unique, mais met également en valeur les talents et les capacités des jeunes ayant une déficience intellectuelle. C'est un témoignage du pouvoir de l'inclusion et de l'impact positif que l'industrie hôtelière peut avoir sur leur vie.

Lorsque vous visitez le restaurant Villa Carla, non seulement vous savourez une cuisine délicieuse, mais vous soutenez également une noble cause. C'est une situation gagnant-gagnant - vous obtenez une expérience culinaire mémorable tout en contribuant à l'intégration sociale et professionnelle des jeunes ayant une déficience intellectuelle.

Alors, la prochaine fois que vous vous retrouverez en Espagne, assurez-vous de visiter le restaurant Villa Carla. Laissez-vous tenter par leurs délices culinaires et soyez le témoin direct du travail incroyable accompli pour créer une société plus inclusive et plus tolérante.