that BRGR - schwäbisch hall

Heures d'ouverture de la cuisine 11 : 30-14 : 30 & 17 : 30-22 : 00 Samedi et dimanche en continu jusqu'à 22h00 !

Réservations s'il vous plaît via un message via Facebook ou notre formulaire de contact sur notre page d'accueil ! Nous ne réservons qu'à l'intérieur. Si nous ne vous répondons pas, nous sommes malheureusement déjà réservés avec nos tables de réservation. Néanmoins, il y a des tables gratuites pour notre clientèle. 20 minutes après l'absence, la table réservée sera de nouveau libérée.

Les 5 que BRGR enchérit :

1. RÉGIONAL ET MANUEL Nous sommes approvisionnés quotidiennement par Krimmers Backstub'so we have fresh & handmade burger rolls ! Avec beaucoup d'amour extra cuits pour nous.régionalité et le travail à la main, vous trouverez dans tous les autres ingrédients !

2. LES ÉPICES FONT Une bonne galette n'a besoin que de sel et de poivre. Pas de pain trempé, d'œuf, d'oignons ou de poudre de hacki douteuse. Vous n'en avez besoin que si vous avez de la mauvaise viande ou si vous voulez faire des boulettes de viande. Uniquement du sel pyramidal de l'Inde et du poivre.

3. CERTAINS D'ENTRE VOUS L'AIMENT CHAUDE ET GRASSE On l'aime bien servi en Esstemperatur, cuit sous vide. A 52C dans un bain-marie, notre viande sous vide cuit au moins 2 heures ! Cela flatte les cellules de viande sensibles, qui restitue chaque ingrédient avec un goût plein et une consistance parfaite. En résumé, il y a le FRESH HEALTHY BURGER, parfois avec moins de 20% de matières grasses !

4. INFLUER SUR L'ORIGINE DE LA VIANDE Parce que ce n'est pas un sujet facile avec la viande et l'élevage, nous avons fait confiance au Farmers' Group dès le début. Le Hohenlohe Weiderind est issu d'un élevage d'espèces et d'un élevage paysan approprié et d'un abattage adapté au bien-être des animaux. Exempt d'antibiotiques et de génie génétique. Nous n'accepterions pas non plus quelque chose d'autre.

5. BOISSONS & CONCLUSION Détendue le soir au bar ou en sirotant un verre au hamburger. Gin, Whisky, Vin, Bière artisanale, Limos et notre menu cocktail. Tout le monde trouvera quelque chose ici !

Vous voulez une tranche de tomate de 2 cm d'épaisseur ? Vous vouliez rôtir votre viande complètement ? Une autre salade ? Double Patty ? Nous ne le ferions pas, mais s'il vous plaît. Chacun à sa guise. Il n'y a pas de bien ou de mal. Sauf pour l'offre 2 : C'est toujours vrai ! Quelque chose ne va pas ? Parlez-nous !