Itinéraire d'une journée à Karakol : aux portes de Tian-Shian

Karakol est la 4ème plus grande ville du Kirghizistan et est située au pied est de la Crête de Teskey Ala-Too, laquelle appartient à la chaîne de montagnes Tian-Shian. Karakol attire beaucoup de randonneurs et alpinistes car c'est le point de départ de nombreux itinéraires et elle est proche d’un grand nombre d’attractions de montagne. Dans la région, on peut trouver le point culminant du Kirghizistan – le Jengish Chokusu-, ainsi qu’une station de ski et le célèbre lac glaciaire Merzbacher. Mais cette petite ville aux origines interculturelles diverses a beaucoup plus à offrir aux voyageurs ouverts d'esprit. Une architecture historique, une gastronomie authentique, et une nature magnifique, voilà ce que vous pouvez découvrir en une journée aux portes de Tian-Shian.

Qu'est-ce qui distingue Karakol des autres villes kirghizes ?

Proches des grandes attractions de montagne, Karakol est un foyer pour de nombreux groupes ethniques : Russes, Kirghizes, Dungans, Tatars. Vous pouvez voir ce mélange culturel même à travers la cuisine et l'architecture. Ainsi, la première chose à faire serait de regarder les maisons russes et Dungan avec un guide vous permettant de les différencier. Peut-être qu'une visite à pied organisée par le groupe "Destination Karakol" serait une bonne idée. La deuxième chose intéressante pour les touristes serait d'essayer le plat le plus célèbre de Karakol - ashlyamfu. C'est une soupe de nouilles froide Dungan au goût aigre et épicé. Partout au Kirghizistan, il est bien connu que le meilleur ashlyamfu est fabriqué à Karakol et on le trouve sur le marché central. Ce plat est considéré comme le meilleur remède contre la gueule de bois et est servi pour un montant dérisoire : 40 soms (soit 0.50 eurocents).

Une Mosquée Dungan unique

Puisque j'ai déjà parlé de la culture Dungan, permettez-moi de vous présenter cette merveilleuse œuvre d'art architectural. Construite en 1910 par un architecte chinois sans utiliser un seul clou, cette mosquée en bois représente la période préislamique bouddhiste de Dungan. Par exemple, au lieu des minarets habituels, il y a une pagode et des images de symboles bouddhistes tels que la roue du feu. Comme vous pouvez le voir, cette belle mosquée a un style tout à fait unique. C'est donc non seulement un lieu de rencontre ultime pour la communauté Dungan de Karakol, mais aussi un monument du patrimoine culturel très important.

Dungan Mosque

Bektenova str., Przhevalsk, Kirghizistan

Une ancienne église orthodoxe russe

Construite en 1863 pour servir les soldats russes en mission de colonisation en Asie centrale, cette église en bois était autrefois le plus haut bâtiment de Karakol. C'est un exemple classique d'église orthodoxe du XIXe siècle. Cette belle bâtisse aux murs de bois se dresse solidement sur une base de pierre. Il y a 5 coupoles en or, à l'intérieur desquelles se trouvent beaucoup de peintures orthodoxes typiques. Après la révolution de 1917, la cathédrale Sainte-Trinité a été utilisée non seulement à des fins religieuses, mais aussi comme salle de danse, galerie et même de conférence.

Holy Trinity Orthodox Church in Karakol

16 Ulitsa Gagarina, Przhevalsk, Kyrgyzstan

Depuis sa naissance, Karakol a été la porte principale vers les merveilleuses montagnes Tian-Shian. Scientifiques, explorateurs et aventuriers venaient à Karakol avant de partir pour leurs voyages audacieux. Si vous venez dans cette région pour admirer la nature, comme faire de la randonnée dans le parc national, escalader des sommets ou voir des glaciers, autant faire une pause à Karakol. Vous aurez l'occasion de participer à un itinéraire d'une journée de visites touristiques, d'apprendre à connaître sa belle architecture et de découvrir sa délicieuse cuisine.