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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
L'azienda prende il nome da Pietro Paolo Floriani, cavaliere di Malta, ingegnere militare e teatrale del XVII secolo, noto per aver progettato le mura della Floriana a Malta e autore del famoso libro "Diffesa et Offense of Squares", antenato della famiglia ancora residente nella casa padronale. Nella residenza storica è custodito un antico archivio privato, annoverato tra i più ricchi e interessanti delle Marche. Situato a soli 2 km. dal centro di Macerata e affacciato sulla valle del fiume Potenza, l'azienda agricola biologica corre e smette di cacciare, si estende sulla panoramica collina del Montanello. L'azienda, prevalentemente olivicola, produce olio extravergine di oliva di qualità autoctona e nel 1995 si completa con l'attività di accoglienza nelle strutture ristrutturate immerse in un parco secolare. I "Floriani", al centro della regione, permettono di raggiungere facilmente i siti storico-artistici più interessanti di tutto il territorio.
Un soggiorno affascinante nella storia
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