Agriturismo Grgič
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Consigli di viaggio per Trieste
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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Qui si respira la cultura dei prodotti genuini, mangiando senza fretta, la natura amichevole. Nella nostra cucina sono presenti i piatti della tradizione carsolinese: dagli antipasti ai primi come la "jota", zuppa tipica con tappi e fagioli acidi, la "zuppa de bobići", a base di mais e fagioli, pasta fatta in casa; i secondi come salsicce e crauti, carni di animali delle loro fattorie preparate in vari modi, le tipiche patate "tecia" e dolci come torte fatte con antiche ricette delle nonne.
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