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L'Alchymist Grand Hotel & Spa si trova a pochi passi dal Castello di Praga e dal Ponte Carlo, tra le pittoresche strade della zona di Città Piccola. L'hotel di lusso è situato all'interno di quattro case ex-ristoranti, di cui la più antica, "Dum U Jeziska", ha servito vari scopi e proprietari nel corso degli ultimi cinque secoli. Nel 2006 è stato inaugurato un boutique hotel 5 stelle in stile barocco con un'atmosfera raffinata.
Riflettendo il carattere storico dell'edificio, l'Alchymist Grand Hotel & Spa comprende un ristorante Acquario, che vizia i suoi ospiti con pasta italiana fatta in casa e vini pregiati, e un lussuoso centro benessere Ecsotica Spa, situato nelle antiche cantine dell'edificio e che offre un rifugio perfetto per il relax.
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