Atelier F

L'ispirazione della cucina francese, la semplicità del modo di vivere americano, di vivere in ristoranti emozionanti a New York, New Orleans, Boston ci ha dato l'idea di portare una tale sensazione di "cool bohemien" ad Amburgo, la porta del nuovo mondo ,

AtelierF è più di un ristorante. Un bel punto d'incontro in qualsiasi momento della giornata nel cuore di Amburgo. Basta soffermarsi in belle camere alte e ariose e godere e rilassarsi quando e quando. Piuttosto che un semplice look retrò, la combinazione di modernità in un ambiente lussureggiante.

Il cibo di strada incontra la cucina informale, vivendo fianco a fianco con le aspettative dei nostri ospiti. L'attuazione di questo si riflette nel nostro menu: I classici francesi incontrano i nuovi arrivati americani. La tarta incontra la focaccia americana. Boeuf Buorgignon e coq au vin si rivisitano.

(Steak Frites incontra Hot Dog.) Parigi incontra New York ......................................................................................................................................................................................... AtelierF esprime la varietà di impressioni nell'interazione tra le due città di Parigi e New York, le cui influenze si combinano con il cibo, lo stile di vita e l'architettura. Il design francese incontra il grill in stile meatpacker. Il Deli franco-americano offre snack semplici e veloci - anche da asporto - Viennoiserie su insalate fresche, quiche e panini. Attendiamo con ansia una nuova scoperta con interpretazioni insolite.

AtelierF, il mio posto dove mangiare con i buoni amici semplice e delizioso.