Confiserie Sprüngli, Zürich

Confiserie Sprüngli: una dolce delizia nel cuore di Zurigo

Se hai un debole per i dolci e ti trovi a Zurigo, c'è un posto semplicemente da non perdere: Confiserie Sprüngli. Questo produttore svizzero di dolciumi di lusso, fondato nel 1836, è rinomato a livello internazionale per le sue deliziose prelibatezze ed è una visita imperdibile per ogni amante dei dolci.

Un'eredità storica

La Confiserie Sprüngli ha una ricca storia che risale a oltre 180 anni fa. Tutto ebbe inizio quando Rudolf Sprüngli acquistò nel 1836 una pasticceria a Zurigo. L'azienda iniziò a produrre cioccolatini nel 1845 e aprì il suo iconico negozio in Paradeplatz nel 1859. Nel 1892 il ramo di produzione del cioccolato si separò e divenne Lindt & Sprüngli. , che ora è un marchio riconosciuto a livello mondiale.

Il Luxemburgerli: un'icona dolce

Una delle creazioni più famose della Confiserie Sprüngli è il Luxemburgerli. Questi delicati macarons sono stati inventati nel 1957 dal pasticcere lussemburghese Sprüngli e da allora sono diventati il prodotto di punta dell'azienda. Ogni giorno, circa 650 chilogrammi (1.430 libbre) di Luxemburgerli vengono realizzati a mano con amore utilizzando i migliori ingredienti. Con una varietà di gusti tra cui scegliere, tra cui lampone, cioccolato e pistacchio, questi macaron sono una vera delizia per le papille gustative.

Una dolce selezione

La Confiserie Sprüngli offre molto più che semplici macaron. La loro gamma di prelibatezze fatte a mano comprende cioccolatini Grand Cru, praline, torte e dessert. Che tu stia cercando un regalo speciale o semplicemente desideri concederti qualcosa di dolce, troverai un'ampia selezione di opzioni appetitose nei loro negozi o online.

L'esperienza Sprüngli

Visitare la Confiserie Sprüngli non significa solo soddisfare la tua voglia di dolci; è anche un'esperienza in sé. L'atmosfera elegante e invitante dei loro negozi crea un senso di lusso e indulgenza. Puoi esplorare le prelibatezze splendidamente esposte, osservare gli abili pasticceri al lavoro e persino goderti una deliziosa colazione o un pranzo allo Sprüngli Café&Restaurant sulla Paradeplatz.

Quando visitarlo

La Confiserie Sprüngli è una destinazione per tutto l'anno per gli appassionati di dolci. Che tu visiti Zurigo in estate o in inverno, puoi sempre concederti le loro squisite creazioni. Tuttavia, se vuoi evitare la folla, è meglio visitarlo durante i giorni feriali o la mattina presto.

Conclusione

La Confiserie Sprüngli è un vero gioiello nel cuore di Zurigo. Con la sua ricca storia, l'iconico Luxemburgerli e una vasta gamma di prelibatezze fatte a mano, è un paradiso per chiunque abbia un debole per i dolci. Quindi, se ti trovi a Zurigo, assicurati di concederti le delizie della Confiserie Sprüngli e di sperimentare la magia della pasticceria svizzera al suo meglio.