Cook'in Café

Cook'in Café è il progetto di Angélique Grosjean, dinamica professionale del ristorante che apre all'inizio di novembre a Saint-Malo, un ristorante / concept store dalla cornice raffinata e calda. Per la decorazione, è stata circondata dai consigli di Elise Buanic (Forma Design), ispirata alle tendenze del design scandinavo.

Dalle 8 del mattino per gustare, concedetevi una cucina sana e gustosa preparata da Angèle e dal suo chef romano. Favoriscono i produttori locali e i prodotti biologici. Al mattino, colazione o caffè nella tradizione del coffee-shop con tè Lomatea, succhi di frutta e dolci fatti in casa. Per il pranzo, Angèle e Romain hanno sviluppato specialità del giorno e un menù vario, zuppe di verdure di stagione, gratin, crumble salato e dolce e succo di disintossicazione. Per non parlare dei vini biologici che provengono dalla cantina "Le Jus d'Octobre".