Kostas

Scopri il gusto autentico di Atene al Kostas Souvlaki

Se sei un amante del cibo e ti trovi nella vibrante città di Atene, c'è un posto semplicemente da non perdere: Kostas Souvlaki. Situato nel cuore della città, questo negozio di souvlaki senza pretese in piazza Agia Irini serve delizie appetitose da oltre sessant'anni.

Una tradizione tramandata di generazione in generazione

Kostas Souvlaki non è un normale locale di souvlaki. È una struttura a conduzione familiare che è riuscita a mantenere una tradizione di 65 anni nel servire alcuni dei migliori souvlaki di Atene. Oggi le redini sono passate a Kostas Junior, che continua a portare avanti l'eredità di suo nonno.

Il segreto del loro successo

Ciò che distingue Kostas Souvlaki dagli altri è il loro impegno nell'utilizzare solo gli ingredienti più freschi e carni di alta qualità. A differenza di altri posti che sovraccaricano il loro souvlaki con patatine fritte e tzatziki prepotente, Kostas lo mantiene semplice e autentico. Ogni souvlaki è accuratamente assemblato con una pita secca e senza grasso, un souvlaki di maiale tenero, yogurt greco colato, cipolle, fette di pomodoro e una spolverata di prezzemolo, sale e paprika. Per coloro a cui piace un po' di gusto, un pizzico di peperoncino rosso è facoltativo.

Evita la coda, arriva presto

Man mano che si è sparsa la voce sul delizioso souvlaki di Kostas, è diventato molto popolare sia tra la gente del posto che tra i turisti. Per evitare le lunghe code è meglio arrivare entro le ore 14:00. Il negozio apre alle 9:00 e chiude alle 16:00, quindi assicurati di pianificare la tua visita di conseguenza. Credetemi, l'attesa vale la pena!

Esplora Piazza Agia Irini

Già che ti trovi in zona, prenditi un po' di tempo per esplorare Piazza Agia Irini. Questa affascinante piazza è circondata da splendidi edifici neoclassici ed è il luogo ideale per rilassarsi e immergersi nell'atmosfera di Atene. Troverai gente del posto che si gode il caffè nei bar vicini o curiosa tra le bancarelle del mercato delle pulci settimanale che si svolge qui.

Attrazioni nelle vicinanze

Piazza Agia Irini è convenientemente situata vicino a molte delle principali attrazioni di Atene. A pochi passi di distanza si trova l'iconico Odeon di Erode Attico, un antico anfiteatro che ospita vari spettacoli e concerti durante tutto l'anno. Tieni gli occhi aperti per i prossimi eventi, perché potresti essere abbastanza fortunato da assistere a uno spettacolo con l'artista vincitore del Grammy Award Michael Bolton o il cantante greco pluripremiato Antonis Remos.

Quando visitarlo

Kostas Souvlaki è aperto tutto l'anno, quindi puoi soddisfare la tua voglia di autentico cibo di strada greco, non importa quando visiti Atene. Tuttavia, se vuoi vivere la vibrante atmosfera di piazza Agia Irini e assistere a uno spettacolo all'Odeon di Erode Attico, i mesi estivi sono il periodo migliore per visitarla.

Conclusione

Kostas Souvlaki è un tesoro nascosto nel cuore di Atene, che offre un assaggio davvero autentico della Grecia. Con la sua ricca storia, l'impegno per la qualità e i sapori appetitosi, non c'è da meravigliarsi che gente del posto e turisti affollano questo umile negozio di souvlaki. Quindi, assicurati di aggiungere Kostas Souvlaki al tuo itinerario di Atene e concediti un'esperienza culinaria che non dimenticherai presto.