Ragú

Scopri le delizie culinarie del Ragú a Helsinki

Se sei un amante del cibo in visita a Helsinki, allora Ragú è un ristorante imperdibile che stuzzicherà le tue papille gustative. Situato nel cuore della città in Ludviginkatu 3-5, Ragú offre una miscela unica di sapori scandinavi e tradizioni culinarie italiane. Immergiamoci in ciò che rende questo ristorante un tesoro nascosto a Helsinki.

Una fusione di cucina scandinava e italiana

Ragú trae ispirazione dalla pulizia e dall'ingegnosità della cucina scandinava, mettendo in mostra la passione per il patrimonio alimentare, i vini e gli ingredienti di qualità italiani. Gli chef Antti Asujamaa ed Erno Kemi hanno creato un menu che unisce il meglio di entrambi i mondi. Dai piatti tradizionali italiani alle innovative creazioni scandinave, Ragú offre un'esperienza culinaria che è allo stesso tempo emozionante e orientata al cliente.

Sapori a lunga preparazione e specialità di stagione

Il nome stesso "Ragú" significa lunga preparazione e questo tema si riflette nel loro menu. Il ristorante è specializzato in sapori intensi e preparati a lungo, in particolare nei piatti di carne. Oltre al menu à la carte, Ragú offre un menu Ragu di quattro portate e un menu Ludar di tre, quattro o cinque portate. Questi menu mettono in evidenza specialità locali, variazioni stagionali e ingredienti biologici provenienti da produttori più piccoli.

Un'atmosfera calda e invitante

Ospitato in un edificio neorinascimentale splendidamente ristrutturato del 1890, Ragú offre un'atmosfera calda e invitante per i commensali. Il ristorante dispone di sale suggestive e di una terrazza aperta tutto l'anno, che consente agli ospiti di gustare i pasti in un ambiente affascinante. Gli interni sono decorati con una mostra fotografica mutevole curata dal famoso fotografo Kaapo Kamu, che aggiunge all'atmosfera unica del luogo.

Il paradiso degli amanti del vino

Il sommelier Riia Manninen ha curato un'ampia lista di vini al Ragú, dimostrando la passione dei proprietari per l'Italia. Oltre ai vini italiani, la carta comprende anche selezioni di vini biologici provenienti da tutto il mondo. In particolare, Ragú offre la propria etichetta, che presenta ingredienti biologici della Saimaa Beverage Factory per la loro Golden Ale. Che tu sia un intenditore di vino o semplicemente ne gusti un bicchiere durante il pasto, Ragú ha qualcosa per soddisfare ogni palato.

Quando visitare Ragú

Ragú è aperto tutto l'anno, il che lo rende un'ottima opzione gastronomica indipendentemente dalla stagione. Sia che tu stia visitando Helsinki nei vivaci mesi estivi o durante la magica stagione invernale, Ragú offre un'atmosfera intima e accogliente per gustare un pasto memorabile. È consigliabile la prenotazione, soprattutto negli orari di punta, ma il ristorante dispone anche di un bar con 20 posti a sedere per i clienti di passaggio.

Vivi la magia di Ragú

Ragú è più di un semplice ristorante; è un viaggio culinario che unisce il meglio della cucina scandinava e italiana. Con la sua miscela unica di sapori, un servizio cordiale e un'atmosfera invitante, Ragú è un tesoro nascosto a Helsinki da non perdere. Quindi, se stai cercando di concederti un'avventura gastronomica, vai a Ragú e lascia che le tue papille gustative siano deliziate dai loro piatti innovativi e orientati al cliente.

Per ulteriori informazioni e prenotazioni, visitare il loro sito web all'indirizzo www.ragu.fi o contattarli all'indirizzo prenotazioni@ragu.fi o +358 9 596659.

Nota: le informazioni di contatto fornite si basano sulle informazioni di base condivise. Si prega di verificare i dettagli prima di effettuare qualsiasi prenotazione o richiesta di informazioni.