Restaurant Era Ora

Scopri le delizie culinarie del ristorante Era Ora a Copenaghen

Copenaghen, la vivace capitale della Danimarca, è rinomata per la sua ricca scena culinaria. Tra la miriade di proposte ristorative, il Ristorante Era Ora si distingue come un vero gioiello. Situato nell'incantevole quartiere di Christianshavn, questo ristorante italiano stellato Michelin delizia i commensali dal 1983 con la sua cucina innovativa e autentica.

Un viaggio gastronomico

Al Ristorante Era Ora, l'enfasi è sugli ingredienti freschi e genuini, molti dei quali provengono direttamente dai migliori produttori italiani. Il menu si basa su combinazioni di cibo semplici ma innovative, spesso incorporando elementi inaspettati. Con un menu fisso che cambia, ai commensali possono aspettarsi di essere serviti tra nove e 17 piccole portate, a seconda del loro appetito e del loro impegno di tempo.

Il paradiso degli amanti del vino

Uno dei punti di forza del Ristorante Era Ora è la sua ampia cantina, che vanta un'impressionante collezione di 90.000 bottiglie di vino italiano. Gli appassionati di vino saranno deliziati dalla vasta selezione, che offre qualcosa per soddisfare ogni palato. Che tu sia un intenditore o semplicemente gusti un buon bicchiere di vino, il personale esperto ti guiderà nella ricerca dell'abbinamento perfetto per il tuo pasto.

Una festa per i sensi

L'esperienza culinaria al Ristorante Era Ora non riguarda solo il cibo e il vino; è un viaggio sensoriale. L'elegante sala da pranzo, adornata con pareti in terra d'ombra bruciata e accenti di nero, marrone cioccolato e bianco, prepara il terreno per una serata indimenticabile. La presentazione dei piatti mette in mostra la genialità tecnica, con ogni piatto meticolosamente realizzato per soddisfare sia l'occhio che il palato.

Quando visitarlo

Il Ristorante Era Ora è aperto sia a pranzo che a cena, proponendo per entrambi un menù degustazione. Nei mesi estivi, il cortile offre un ambiente idilliaco per cenare all'aperto, perfetto sia per pranzi di lavoro che per occasioni romantiche. Il menù del pranzo giornaliero, composto da tre a cinque piccoli piatti, viene servito da mezzogiorno alle 14, permettendo agli ospiti di assaporare i sapori dell'Italia durante la giornata.

Attrazioni nelle vicinanze

Mentre visiti il ristorante Era Ora, cogli l'occasione per esplorare l'area circostante di Christianshavn. Questo pittoresco quartiere è noto per i suoi canali, le case affascinanti e l'atmosfera vivace. Non perdete l'occasione di visitare il vicino Bank- og Sparekassemuseet, un museo dedicato alla storia del settore bancario e del risparmio in Danimarca.

Un'avventura culinaria ti aspetta

Il ristorante Era Ora offre un'avventura culinaria come nessun altro a Copenaghen. Con il suo status di stella Michelin, il menu innovativo e l'ampia selezione di vini, è una destinazione imperdibile per gli appassionati di cibo. Che tu sia del posto o un visitatore della città, lasciati trasportare in Italia attraverso i sapori e l'atmosfera di questo ristorante eccezionale.