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Questo risaio di Valencia situato nel parco naturale dell'Albufera può godere di una splendida vista sulle risaie e di una splendida terrazza vicino al canale. La specialità del ristorante sono i piatti di riso, cucinati con le migliori varietà di riso Palmar, tra cui spiccano gli arros amb fesols i naps, riso all'aragosta e arroz a banda. Primo premio nazionale di paellas.
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