Villasanpaolo Wellness & Spa Hotel in Tuscany

L'intera struttura è composta da varie soluzioni architettoniche, dalle più antiche, accuratamente restaurate, alle strutture centrali, più moderne, inserite nel verde in modo armonioso ed elegante.

Al centro del giardino che si affaccia sulle torri di San Gimignano si trova la villa che sorge sulle fondamenta di un antico convento di clausura risalente al 1300 che alla fine dell'Ottocento fu trasformato in residenza signorile di campagna. Adiacente alla bella villa si trova l'antica Orciaia, anch'essa risalente alla fine del 1800 e adibita a deposito dell'antica fattoria, famosa per il suo olio d'oliva.

Ancora oggi Villasanpaolo continua questa tradizione producendo un olio extravergine di oliva di altissima qualità, basti pensare che il suo livello di acidità è quasi nullo. All'interno della tenuta di circa 3 ettari, immersa in un antico e suggestivo uliveto, si trova l'ultima struttura centrale dove si trovano la reception, le camere, il ristorante, le sale relax e multifunzionali e la SPA.

Un Resort di charme situato nelle più belle località della Toscana: San Gimignano, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. L'intera struttura è composta da varie soluzioni architettoniche, dalle parti più antiche, che sono state armoniosamente ed elegantemente immerse nella natura.

Al centro del giardino, affacciata sulle torri di San Gimignano, sorge la villa, costruita sulle fondamenta di un convento di clausura trecentesco, trasformato alla fine del XIX secolo in residenza signorile di campagna. L'antico borgo di Orciaia, luogo dove un tempo venivano conservate le enormi urne d'olio, questa volta risale alla fine del XIX secolo, quando l'antica fattoria era famosa per il suo olio d'oliva.

Villasanpaolo continua ancora oggi a mantenere questa tradizione, producendo un olio extra vergine di oliva di altissima qualità, con un tasso di acidità prossimo allo zero. L'estate si estende su una superficie di circa 3 ettari; l'uliveto circonda la nuovissima struttura centrale, che ospita la reception, le camere, il ristorante, le aree lounge e le sale polivalenti, oltre alla SPA.