Foto © Credits istock/bbsferrari
Foto © Credits istock/bbsferrari

Groot Oosten


Meer dan welke andere regio in Frankrijk dan ook, is Grand-Est gevormd door voortdurende golven van nederzettingen, invasies en grensveranderingen....

Zoals de naam al doet vermoeden, is dit een grote regio in het oosten van Frankrijk, die de hele grens met Duitsland en Luxemburg en belangrijke delen van de Belgische en Zwitserse grens oversteekt. Het is niet verwonderlijk dat alles van de cultuur van de regio, van de architectuur en talen tot het eten en de wijn, een aangename mix is van Gallisch en Germaans. Bezoekers komen om de slagvelden van de Ardennen en Verdun te verkennen, om quiche- en zuurkoolglazen te drinken, quiche en zuurkool op te snuiven, de Vogezen te wandelen of te fietsen, of om lui de machtige Rijn af te glijden. De liefhebbers van de gastronomie kennen hem om zijn beroemde "wijnroute" en komen de beroemde Rieslings en Gewürztraminers proeven, maar hij is ook bekend om zijn zuurkool, worstjes en andere gerechten die aan het naburige Duitsland doen denken. De regio staat ook bekend om een andere gastronomische specialiteit, met als topproduct natuurlijk niemand minder dan de beroemde champagne, synoniem van luxe en festiviteiten over de hele wereld. Reizigers gaan op zoek naar de streek om door de kleine middeleeuwse stadjes te kuieren, te wandelen langs de vlakten afgewisseld met bossen en valleien, of een proeverij van de legendarische champagnes.