A Veneziana

A Veneziana, waarschijnlijk de eerste ijswinkel in Lisboa, opende zijn deuren in 1936, met onmiddellijk succes. De oorspronkelijke eigenaar was Giovanni De Lucca, die de italiaanse Alpen verliet in de hoop vanuit Europa zijn geluk te beproeven in Amerika, maar toen besloot om in de Portugese hoofdstad te blijven. In de beginjaren werd het ijs verkocht in auto's waarvan de replica's deel uitmaken van de decoratie. De klassieke "gelado"-recepten komen uit een lange familietraditie, in een grote verscheidenheid aan kegels, kopjes en andere lekkernijen, en er worden voortdurend nieuwe smaken geproduceerd, altijd met gebruikmaking van niets dan natuurlijke ingrediënten. Na verloop van tijd groeide de winkel, en tegenwoordig zijn er verschillende winkels rond de stad, tot vreugde van de voorbijgangers.