Barrio The Neighbourhood Cafe

Een perfecte koffie maken is eenvoudig. Alles wat je nodig hebt is een goede kwaliteit mix en een persoon die de kunst van het maken ervan kent. Het is moeilijk om een hangout te maken. Waarom koffie niet zomaar een drankje is. Dat was het nooit. Barrio betekent buurt. En buurt betekent goedemorgen en goedemorgen, contact, pauze, gezelschap, vriendschap, persoon. De buurt kent je routine en je dwazen, weet dat je koffie drinkt en wat je favoriete eten is. Hier bent u geen voorbijganger. Hier is een hangplek. Er zijn niet veel mogelijkheden bij Barrio. Het zijn er zoveel als ze zouden moeten zijn. Bereide koffie, geparfumeerde snacks, maaltijden in het eten, zelfgemaakte snoepjes, uitstekende wijnkeuzes en een serie gedraaide cocktails voor wie wil durven. Barrio's handtekening staat in alles wat geserveerd wordt, want alles wordt hier gemaakt. Alles is bestudeerd. Niets schreeuwt, niets is een beetje. Goedemorgen, dan, buurt. Met een glimlach en optimisme.