Chalet Fogajard - Agriturismo d'incanto

OUR RESTAURANT Het bewustzijn van het leven ondergedompeld in een unieke natuurlijke omgeving, waarvan het land, uit de geschiedenis, uit tradities, trekken alles wat ons in staat stelt om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.

De kennis, de cultuur en de kwaliteit van de producten van het gebied van Trentino, samen met een oude en wijze techniek in de omgang met natuurlijke grondstoffen, maken het bezoek aan ons restaurant een ervaring die herinneringen en geuren uit het verleden terugbrengt: een plaats van herinnering.

Elk gerecht is een verhaal en een klein concentraat van enthousiasme: een mix van technologie met de herinnering aan smaken. Het doel dat we daarom, met volharding en passie, proberen te bereiken met het restaurant van Chalet Fogajard, is de bevestiging van een steeds toenemende kwaliteit, het zorgvuldige onderzoek en de productie van grondstoffen die we gebruiken, grotendeels tot ware "nul km".