HEBROS Hotel - Restaurant

Hotel Restaurant Hebros ligt in het hart van Old Plovdiv, op slechts een paar minuten van het stadscentrum, in Renaissance huizen, meer dan 200 jaar geleden gebouwd door rijke Plovdiv handelaren. Gerestaureerd en gerenoveerd, met behoud van hun oorspronkelijke uiterlijk, vandaag de dag huizen open voor alle kenners van de unieke Renaissance sfeer. Hebros gasten zijn diplomaten, zakenlieden en toeristen van over de hele wereld.

Restaurant Hebros is winnaar van de prijs "Restaurant van het jaar 2003" voor Bacchus Magazine en behoort nog steeds tot de beste van het land. De menukaart van het restaurant omvat gerechten uit de Bulgaarse en internationale keuken bereid met seizoensgebonden producten. Er zijn ook proeverijen van Bulgaarse wijnen gepresenteerd door een specialist en gecombineerd met de juiste gerechten. Hebros Restaurant is een plek die zich heeft gevestigd als een podium voor de verschijning van prominente muzikanten en kunstenaars.

Op 1 november 2006 richtten de Plovdiv Consuls hun "Club of Consuls in Plovdiv" op en kozen het Hebros-restaurant als officiële locatie voor hun vergaderingen.
Tijdens de cocktail, bij de oprichting van de Club, in aanwezigheid van prominente vertegenwoordigers van de Plovdiv gemeenschap, hebben de Consuls aan de media laten weten dat Hebros de enige plek in de stad is die gekozen kan worden als locatie voor hun bijeenkomsten. volledig voldoen aan hun eisen voor een gezellige en vriendelijke sfeer en een uitstekende smaak.