La Mirande *****

In het hart van Avignon, La Mirande, herenhuis aan de voet van het Palais des Papes, levert alle rijkdom van haar seculiere erfgoed. Dit tijdloze toevluchtsoord, biedt een ervaring van dagdromen, wandelen en authenticiteit, in een smaakvol decor, suggestief van de sferen van de achttiende eeuw en de ontspannen levensstijl van de huizen van het verleden.

Tussen de table d'hôte, de kookschool en het fijnproeversrestaurant, biedt La Mirande een oprechte en levendige keuken, met respect voor producten en mannen; een keukenhymne van het land en zijn biodiversiteit.

Een verblijf in La Mirande is een uitnodiging om te reizen door de prachtige wereld van de Franse decoratieve kunst. Authenticiteit is het sleutelwoord.