Restaurante Tio Pepe

Het restaurant Tio Pepe begon zijn activiteiten in 1964 op de Viagemlaan Boa Viagem, in Recife, onder het teken van de zeevruchten. De eerste klanten waren blij met de levende kreeft en kreeft, klaar om gegrild te worden. En de grill bleef het kenmerk van onze beste gerechten. José Garrido Cid (1913 - 1986), bekend van Pepe, kwam uit Spanje om in te zetten op Brazilië. Hier werd ze verliefd op een Pernambuco-vrouw, trouwde ze, voedde ze vier kinderen op en richtte ze het Tio Pepe Restaurant op, dat een mijlpaal zou worden in de gastronomie van Recife.