Stroll through the Cascine

De boerderij volgde het esthetische en productieve renaissancemodel. Er werden waardevolle producten verkregen (zoals honing en zijde), er wordt geselecteerd voor het fokken van vee en exotische dieren voor de jacht (pauwen, konijnen Spanjaarden, witte damherten). Tijdens het groothertogdom Frederik De 'Medici huisvestte de boerderij de eerste rijstplantage in Italië. Het park is sinds 1996 opengesteld voor publiek. Daar vindt u een aantal gebouwen van grote historische waarde, gedeeltelijk gerestaureerd: het boothuis, het huis van caciaio, Stuifmeel van de boerderij, het wachthuis