Турандот / Turandot

Het Turandot restaurant, dat in december 2005 opende op de Tverskoy Boulevard, werd meteen een modieuze plek en een van de belangrijkste attracties van onze hoofdstad - niet alleen gastronomisch, maar ook architecturaal. Een must-see, samen met het Kremlin, het Bolshoi Theater en de Tretyakov Gallery.

Achter de muren van een bescheiden herenhuis werd bijna vijf jaar lang een grote ruimte van twee verdiepingen gebouwd en ingericht. De naam van de instelling verwijst de verlichte gasten naar het gelijknamige toneelstuk van Karl Gozzi, het toneelstuk van Evgeni Vakhtangov en de opera van Giacomo Puccini. De legende van de liefde van de Chinese prinses Turandot en de Tataarse prins Calaf wordt weerspiegeld in de romantische uitstraling van deze plek. "De restaurants van Andrei Dellos zijn een sprookje, een utopie, een creatieve reactie op de saaie technologische realiteit om ons heen" - een van de recensies in de gastronomische pers is volledig van toepassing op Turandot.

Het interieur van het restaurant is gemaakt in de laatbarokke stijl - "Chinoiserie" (van Franse chinoiserie, Chinees). Hier zijn de oude Franse wandtapijten en Engelse horloges, acht werkende haarden en een kristallen kroonluchter in de geest van Lodewijk XIV, antieke Venetiaanse spiegels, Duits porselein, smeedijzeren roosters van Tula wapensmeden. Dit alles gaat harmonieus samen met een staaf van gesneden glas, die lijkt op een futuristisch object of een modern kunstwerk.

Op de eerste verdieping "Turandot" - lounge-zone met zijn aangename sfeer, op de tweede verdieping een klassiek restaurant. Op beide verdiepingen kunnen privékamers worden geboekt.

Het restaurant biedt Pan-Aziatische en Europese gerechten. Traditionele gerechten staan naast de ideeën van de auteur. Exotische ingrediënten en originele smaakcombinaties zijn een voortzetting van het spel, waarvan de regels worden bepaald door een eclectisch interieur.

Turandot blijft een modieuze en relevante plaats, maar verrast zijn vaste gasten voortdurend. Hier worden jazzavonden gehouden, speciale menu's worden aangeboden, een cocktailkaart wordt bijgewerkt.

In "Turandot" zijn ze in staat om gasten adequaat te ontvangen. In het restaurant kunt u zowel een officiële vergadering met een strikt protocol als een brutaal vrijgezellenfeest houden.