Ebisu, oaza Shibuya Ward w Tokio.

Ebisu to słodki, mały obszar Tokio. Znajduje się tylko dwie stacje kolejowe od ruchliwej stacji Shibuya, Ebisu jest oazą Shibuya Ward, najbardziej ruchliwej przeprawy w Japonii. W porównaniu z sąsiednią Shibuya, Ebisu oferuje stosunkowo spokojną i dojrzałą atmosferę. Znajduje się tu wiele unikalnych, wyspecjalizowanych małych sklepów i restauracji, a także Ebisu Garden Place, który jest ogromnym kompleksem wypoczynkowym położonym tuż obok stacji JR Ebisu. Jeśli jesteś przytłoczony wysoką energią Shibuya, Ebisu jest zdecydowanie świetną alternatywą do spędzenia dnia.

Ebisu Garden Place

Punktem orientacyjnym Ebisu jest Ebisu Garden Place, który jest znany z pięknych projektów, takich jak łagodny stok, przestronny Plac Centralny i restauracja zamkowa Joela Robuchona, legendarnego francuskiego szefa kuchni. Ebisu Garden Place został otwarty w 1994 roku jako duży kompleks rekreacyjny i został wybrany jako jeden ze 100 najlepszych miejskich krajobrazów przez Ministerstwo Ziemi, Infrastruktury, Transportu i Turystyki. Jest dogodnie połączony z dworcem JR Ebisu przez podróżnika zwanego "skywalk", co sprawia, że dojazd do niego jest płynny. Wewnątrz kompleksu znajduje się wiele znanych sklepów, restauracji, tokijskie muzeum fotografii, kino artystyczne Ebisu Garden Place oraz sala piwna Yebisu.

Ebisu Garden Place, Tokyo

4-chōme-20-2 Ebisu, Shibuya City, Tokyo 150-0013, Japan

Sala Pamięci Piwa Yebisu

Piwna Sala Pamięci Yebisu to obiekt rozrywkowy wyjątkowy dla Ebisu, miejsca narodzin piwa Yebisu. Tutaj możesz cieszyć się piwem Yebisu wszystkimi zmysłami. Możesz zwiedzać galerię za darmo, ale jeśli lubisz piwo, polecam "Yebisu Tour", czyli płatną wycieczkę, która trwa około 40 minut. Podczas "Yebisu Tour" nie tylko uczysz się historii i pysznych metod picia, ale możesz również skorzystać z degustacji, podczas której możesz porównać dwa rodzaje piw Yebisu. W sali pamiątkowej znajduje się również salon degustacyjny, w którym dostępne są piwa Yebisu, koktajle i lekkie posiłki.

Yebisu Beer Memorial Hall, Tokyo

Japan, 〒150-8522 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 4-chōme−20−１ 恵比寿ガーデンプレイス

Hemp Cafe Tokio

W Ebisu możesz mieć również niezwykłe przeżycia gastronomiczne. Wśród wielu unikalnych, wyspecjalizowanych restauracji w Ebisu, można znaleźć restaurację konopną Hemp Cafe Tokio. Ostatnio konopie przyciągają uwagę w Europie i Stanach Zjednoczonych jako superżywność. Żywność konopna jest znana z wysokiej wartości odżywczej, i najwyraźniej jest to cudowny składnik, który jest skuteczny dla urody i zdrowia. Wszystkie potrawy w Hemp Café Tokyo zawierają produkty konopne, w 100% wegańskie i nie zawierają produktów zwierzęcych, a ich kuchnia obsługuje również wnioski klientów o ograniczenie ilości glutenu i cukru. Dania w Hemp Café Tokyo są oryginalne i nie można ich znaleźć gdzie indziej.

Unikalne jest również menu Drink Menu w Hemp Café Tokyo. Oferują one wiele oryginalnych, domowych napojów, takich jak alkohole enzymatyczne i napoje bezalkoholowe, a także organiczne wina i bąbelki. Węgiel drzewny Detox jest jedyny w swoim rodzaju, zawiera palony brązowy ryż, węgiel konopny, banan i mleko sojowe. W Hemp Café Tokyo można nawet dostać piwo konopne o nazwie "Cannabia", doskonale pasujące do ich potraw konopnych.

Hemp Cafe Tokyo

Japan, 〒150-0011 Tokyo, Shibuya City, Higashi, 3-chōme−16−１０ 三浦ビル 302号

Zupełnie inaczej niż w innych częściach Tokio, Ebisu jest prawdziwą oazą i orzeźwiającą przerwą od chaosu Shibuya Ward. Jest to raczej dzielnica mieszkalna, mimo że znajduje się w pobliżu tętniących życiem miejsc takich jak Shibuya. Możesz tu między innymi zwiedzić Ebisu Garden Place, odwiedzić Yebisu Beer Memorial Hall i doświadczyć wyjątkowej kultury gastronomicznej Tokio w Hemp Café Tokyo.