Almayer - Art & Heritage Hotel

Położony w samym sercu historycznego centrum Zadaru, Almayer Art & Heritage Hotel jest małym rodzinnym 4-gwiazdkowym hotelem butikowym, który oferuje dziewięć ekskluzywnych pokoi, atrakcyjny tajny ogród z unikalnym i zielonym szklanym domem oraz bistro Corte Vino & More. Otoczony zieloną oazą pobliskiego parku i chronionymi zabytkami kultury, znajduje się w bezpośredniej bliskości wszystkich zabytków miasta, starożytnego forum, morza i nadbrzeża Zadaru, a także słynnych instalacji architektonicznych organów morskich i pozdrowienia Słońca.

Ten romantyczny klejnot, zbudowany w 1863 roku, po gruntownym remoncie i adaptacji w 2017 roku, nazwany na cześć Inn o tej samej nazwie w powieści Alessandro Baricco "Ocean Sea", przekształca się w delikatnie przemyślany, charakterystyczny, czterogwiazdkowy hotel i nowy centralny punkt miasta. Specjalnie zaprojektowany przez właścicieli, aby emanować atmosferą domu, przed klasycznym hotelem, staje się miejscem dla prawdziwych koneserów i współczesnych epicureans.

Podczas gdy kompleksowa renowacja zewnętrzna kompleksu została wykonana z dbałością o zachowanie oryginalnych detali i ducha starego budynku, jak dotąd wnętrze hotelu jest bogate wizualnie, prawdziwie eklektyczne i wypełnione kosmopolitycznym duchem Morza Śródziemnego. Nowe wnętrze zaprojektowane przez Boris Rużić BRDesign Studio jest bogate wizualnie, eklektyczne, nowoczesne, klasyczne i eleganckie, o bogatej fakturze, odcieniach i kolorach. Kierując się manifestem estetycznym połączenia dziedzictwa, designu i sztuki, położono nacisk nie tylko na aranżację wnętrz, ale także na stworzenie doświadczenia miejsca, które wywiera silny emocjonalny wpływ, a także sprawia, że miejsce czuje się instynktownie komfortowo.

Na atrakcyjnym dziedzińcu hotelu, skrytym średniowiecznym murem i wypełnionym zapachem pomarańczy, jak dzisiejszy Ogród Nieszporów, znajduje się nasz "tajemniczy ogród". Od murowanego chodnika z cegły konnej jako reminiscencja starożytności i czasów pod skrzydlatym Lwem Weneckim, średniowiecznego muru dziedzińca, który pamięta czasy krzyżowców i wojny otomańskie, po zieloną śródziemnomorską roślinność oraz stalowo-szklaną oranżerię w stylu przemysłowym, w połączeniu z Finem de siècle i złotą erą mieszczaństwa Zadaru, nasz "Zadar" jest "tajemnicą".

Miejsce dla epicureanów i marzycieli, bistro Corte Vino & More to miejsce żywe i zmysłowe, które z pewnością zaskoczy w miarę jak jego atmosfera ewoluuje z biegiem czasu. Nasze menu zmienia się w zależności od pory dnia. Rano serwowane jest obfite śniadanie, a później smakosze przekąski i desery z małego bistro na talerzu. W naszej kulturze kulinarnej i stylu głęboko zakorzenionym w naszym dalmackim miejscu narodzin, twórczo reinterpretujemy główne składniki, terroir i niepowtarzalne smaki tradycyjnej Dalmacji. Nasza bogata lista napojów obejmuje ponad 80 win, w tym 25 dostępnych w szklankach, kawie specjalistycznej, herbatach ekologicznych i Fair Trade, koktajlach, nagrodzonych napojach alkoholowych i likierach z bogatej tradycji zadarskiej.

Sztuka i design są wplatane w tkaninę Almayera. Hotel współpracuje z wieloma chorwackimi i zagranicznymi artystami, aby zaprezentować stale zmieniającą się wystawę. Każda przestrzeń to płótno artystycznej ekspresji - od samej sztuki po wykwintny projekt mebli i przemyślane elementy architektoniczne - tworzące niepowtarzalne środowisko i doświadczenie, na którym koncentruje się sztuka. Almayer Art & Heritage Hotel to nie tylko kolejny hotel butikowy. Zmienił się z miejsca do spania w miejsce do marzeń. Almayer to obecnie kameralne miejsce spotkań ciekawych podróżników, z dziełami sztuki tworzonymi przez artystów wschodzących i uznanych. To jedyne w swoim rodzaju rekolekcje, gdzie rzeczywistość i fantazja przecinają się i sprawiają, że chcesz zostać. Większość dzieł sztuki jest na sprzedaż i znajdziesz całą gamę produktów wymienionych w naszym Katalogu Sztuk Pięknych, który jest dostępny do oglądania online lub w Recepcji.

Almayer nie jest zwykłym hotelem. Jeśli Almayer jest ideą domu, komfortu i bezpieczeństwa, znajomości, drugi jest instytucją, serią usług. Chociaż Almayer posiada wszystkie udogodnienia, których dziś się spodziewamy, jest to miejsce, które pozwala gościom stać się jego częścią. Goście traktowani są jak przyjaciele rodziny. Almayer jest połączony z ulicą i niebem, z miastem, nie jest maszyną odciętą od życia na zewnątrz. Almayer jest równie efektowny jak luksusowy, ale choć jest luksusowy, to nie jest to hotel luksusowy. Cały dom pracuje na ludzką skalę, a układ i wzajemne połączenie przestrzeni zachęca do rzeczywistego wykorzystania. Spacer po kuchni, gdzie jeden z szefów kuchni może przygotowywać obiad, do szklarni i ogrodu poza nią, wydaje się całkowicie naturalny.

Nasze dziewięć pokoi dwuosobowych zostało zaprojektowanych dokładnie w tym samym komfortowym języku, co dziewięć pokoi dwuosobowych po wiatrach (Tramontana, Bora, Levante, Siroco, Ostro, Garbin, Ponente i Maistral) i ostatnim rozdziale powieści Baricco (La Settima werset).