Domaine de Montcy Laura Semeria

Odkryj wina organiczne Domaine de Montcy Laura Semeria w Cheverny

Uroczy obiekt Domaine de Montcy Laura Semeria położony jest w malowniczych lasach regionu Sologne w Dolinie Loary. Ta rodzinna posiadłość o powierzchni 30 hektarów specjalizuje się w produkcji wyjątkowych win organicznych, które naprawdę wyrażają terroir Cheverny.

Miejsce historyczne

Historia Domaine de Montcy zaczyna się od pierwotnego budynku Château de Troussay, którego początki sięgają 1450 roku. Choć może nie jest tak okazały jak niektóre słynne zamki w Dolinie Loary, ma swój własny, niepowtarzalny urok. Architektura Château de Troussay to zachwycająca mieszanka stylów zapożyczonych z innych znanych zamków w regionie. Zaokrąglone wieże przypominające Château de Chambord, inspirowana gotykiem wieża centralna i bogato rzeźbione drzwi przypominające Château de Cheverny, wszystkie przyczyniają się do jego architektonicznego uroku.

Organiczna produkcja wina

W Domaine de Montcy zaangażowanie w produkcję wina organicznego jest niezachwiane. Posiadłość jest w pełni ekologiczna, a winnice zajmują powierzchnię 20 hektarów. Zespół winnic orze ziemię, zapewniając naturalne i zrównoważone podejście do uprawy winorośli. Winogrona są starannie zbierane ręcznie i winifikowane w sposób naturalny, bez dodatku jakichkolwiek produktów enologicznych. Ta minimalna interwencja pozwala winom naprawdę odzwierciedlać wyjątkowe cechy ziemi i ciężką pracę zespołu winnic.

Degustacja Terroir

Odwiedzając Domaine de Montcy, miłośnicy wina mają okazję skosztować szeregu wyjątkowych win produkowanych na miejscu. Od wyrazistych i orzeźwiających bieli po eleganckie i złożone czerwienie, portfolio ukazuje różnorodność apelacji Cheverny. Wina powstają wyłącznie z winogron uprawianych w winnicach posiadłości, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem produkcji od sadzenia po butelkowanie.

Odkrywamy Cheverny

Będąc w Domaine de Montcy, poświęć trochę czasu na zwiedzanie uroczej wioski Cheverny i jej okolic. W niewielkiej odległości znajduje się wspaniały Château de Cheverny, znany ze swojej wspaniałej architektury i pięknych ogrodów. W zamku znajduje się także imponująca kolekcja mebli i dzieł sztuki, oferująca wgląd w bogatą historię regionu.

Miłośnikom przyrody region Sologne oferuje wiele możliwości spędzania czasu na świeżym powietrzu. Wybierz się na spokojny spacer po urokliwych lasach, wybierz się na przejażdżkę rowerową po malowniczych szlakach lub wybierz się na rejs łodzią po Loarze. Region słynie również z obfitości dzikiej przyrody, co czyni go rajem dla obserwatorów ptaków i miłośników przyrody.

Kiedy odwiedzić

Najlepszym czasem na odwiedzenie Domaine de Montcy są miesiące letnie, kiedy winnice są w pełnym rozkwicie. Ciepła pogoda i dłuższe dni tworzą idealną atmosferę do zwiedzania posiadłości i rozkoszowania się degustacją wina. Piękno Doliny Loary można jednak podziwiać przez cały rok, a każda pora roku ma swój niepowtarzalny urok.

Podsumowując, Domaine de Montcy Laura Semeria w Cheverny to ukryty klejnot Doliny Loary, oferujący odwiedzającym możliwość odkrycia wyjątkowych win organicznych w historycznym i malowniczym otoczeniu. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem wina, entuzjastą historii czy miłośnikiem przyrody, wizyta w tej uroczej posiadłości z pewnością pozostawi niezapomniane wrażenie.