El Vergel Veggie Restaurant

Restauracja Vergel Veggie otworzyła swoje podwoje w grudniu 2014 roku jako pierwsza i jedyna restauracja wegańska w mieście Tarragona. El Vergel znajduje się na starym mieście, na Carrer Mayor 13 w Tarragonie, zaledwie 1 minutę spacerem od katedry. Zajmuje stary dom z początku XX wieku, w którym oryginalne elementy z tamtych czasów odnaleziono w trzech pomieszczeniach: sufitach, fryzach, oknach i podłodze hydraulicznej. Prosta i skandynawska dekoracja, staranny dobór muzyczny i wyśmienita uwaga to idealne miejsce, aby cieszyć się pełnym doświadczeniem, pokazując, że można jeść bez uciekania się do spożywania mięsa, ryb, jajek, mleka lub miodu.