Błędne dane? Prosimy o powiadomienie nas hi@itinari.com.
Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.
Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.
Założona przez historyczkę żywności - eksperymentalną archeolog Marianę Kavroulaki w 2000 roku, grecka historia kulinarna i przygody gotowania zgłębia ewolucję kuchni greckiej na przestrzeni wieków oraz związek między jedzeniem a sztuką jako performansem partycypacyjnym z socjohistorycznego punktu widzenia. Projekty GCH&CA nie tylko zachęcają do przemyślenia historycznej kuchni podczas lekcji gotowania, spacerów po żywności, wielosensorycznych kolacji i interaktywnych wykładów, ale także wykorzystują jedzenie jako symbol, metaforę i alegorię, tworząc chwile zdumienia i głębokich emocji.
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.