Medvedgrad brewery

Położony w samym sercu Zagrzebia w Chorwacji Browar Medvedgrad to obowiązkowa wizyta zarówno dla miłośników piwa, jak i miłośników historii. Z historią sięgającą ponad dwudziestu lat browar ten produkuje własne piwo od 1994 roku. Pierwszym produkowanym piwem był Zlatni medved, czyli Złoty Niedźwiedź, nazwa nawiązująca do herbu miasta.

Jednym z najbardziej fascynujących aspektów browaru Medvedgrad jest jego przywiązanie do tradycji i jakości. W 2013 roku browar rozpoczął produkcję piwa w szklanych butelkach, co jest świadectwem zaangażowania w zachowanie autentyczności rzemiosła. Ta dbałość o szczegóły jest widoczna przy każdym łyku, ponieważ każde piwo jest pieczołowicie warzone przy użyciu wyłącznie najlepszych składników.

Browar Medvedgrad to jednak coś więcej niż tylko miejsce, w którym można napić się zimnego piwa. Browar oferuje również wycieczki z przewodnikiem, podczas których zwiedzający mogą zapoznać się z procesem warzenia i historią piwa w Chorwacji. Dodatkowo na miejscu znajduje się restauracja, która serwuje pyszne tradycyjne dania kuchni chorwackiej, dzięki czemu jest to idealne miejsce na obfity posiłek po wycieczce.

Niezależnie od tego, czy jesteś koneserem piwa, czy po prostu chcesz zanurzyć się w bogatej historii Zagrzebia, wizyta w browarze Medvedgrad jest koniecznością. Więc następnym razem, gdy znajdziesz się w tym tętniącym życiem mieście, koniecznie wznieś kieliszek i wznieś toast za sztukę warzenia browaru Medvedgrad.