Restaurante Floren Domezain

Odkryj zdrowe przysmaki restauracji Floren Domezain w Madrycie

Madryt, tętniąca życiem stolica Hiszpanii, słynie z bogatej sceny kulinarnej. Od tradycyjnych tapas po innowacyjne doświadczenia gastronomiczne – miasto oferuje mnóstwo lokali gastronomicznych. Ukrytym klejnotem, który się wyróżnia, jest Restaurante Floren Domezain, raj dla zdrowej i zrównoważonej kuchni.

Kulinarny wizjoner

Restaurante Floren Domezain jest pomysłem Florena Domezáina, znanego szefa kuchni i doradcy gastronomicznego. Z pasją do warzyw Domezáin kładzie nacisk na wykorzystanie warzyw nadrzecznych Nawarry, pochodzących bezpośrednio z jego własnych sadów w Tudela i Arguedas. Od ponad 33 lat zajmuje się odzyskiwaniem rodzimych odmian, dzięki czemu zyskał miano „Króla Warzyw”.

Zrównoważona oaza

Tym, co wyróżnia Restaurante Floren Domezain, jest zaangażowanie w zrównoważony rozwój. Restauracja szczyci się największym na świecie miejskim ogrodem na dachu hotelu, co czyni ją samowystarczalną przystanią dla świeżych sałatek. Goście mają niepowtarzalną okazję ręcznego zbierania sałaty z ekologicznego hydroponicznego ogrodu pionowego, co zapewnia prawdziwie doświadczenie „od pola do stołu”.

Wspaniała atmosfera

Wchodząc do restauracji Floren Domezain, powita Cię urocza i zachęcająca atmosfera. Wnętrze zaprojektowane przez Rosę Garcíę, cenioną dekoratorkę wnętrz z Tudeli, składa się z dwóch odrębnych przestrzeni, połączonych wewnętrznie. Po lewej stronie mały taras ozdobiony pionowym ogrodem prowadzi do baru, w którym można delektować się raciones (małe talerze) i pinchos (tapas). Salon z tyłu, do którego prowadzą schody, oferuje przytulne miejsce na niezapomniane doznania kulinarne. Po prawej stronie znajdują się salony restauracyjne i prywatna sala, idealna na kameralne spotkania do 22 osób.

Podróż gastronomiczna

Menu restauracji Floren Domezain stanowi harmonijną mieszankę warzyw, mięsa i ryb przygotowanych w najbardziej tradycyjnym stylu. Od żywych sałatek pełnych smaku po soczyste dania mięsne i świeże owoce morza – każdy kęs jest świadectwem kulinarnej wiedzy Domezáina i przywiązania do wysokiej jakości składników.

Kiedy odwiedzić

Restaurante Floren Domezain to obowiązkowe miejsce dla miłośników jedzenia, którzy szukają wyjątkowych i zrównoważonych wrażeń kulinarnych w Madrycie. Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, miłośnikiem świeżych produktów z farmy, czy po prostu chcesz delektować się wykwintnymi smakami, w tej restauracji każdy znajdzie coś dla siebie.

Pobliskie atrakcje

Po rozkoszowaniu się wyśmienitym posiłkiem w restauracji Floren Domezain warto skorzystać z okazji i zwiedzić okolicę. Położony w samym sercu Madrytu, znajdziesz się w pobliżu kultowych atrakcji, takich jak Pałac Królewski, Plaza Mayor i tętniąca życiem Gran Vía. Zanurz się w tętniącej życiem kulturze miasta, odwiedź światowej klasy muzea lub po prostu przespaceruj się urokliwymi uliczkami i odkryj ukryte skarby.

Wniosek

Restaurante Floren Domezain to kulinarna przystań, która łączy zdrową, zrównoważoną kuchnię z ciepłą i zachęcającą atmosferą. Dzięki naciskowi na świeże warzywa, innowacyjne ogrody wertykalne i przywiązanie do jakości, ten ukryty klejnot w Madrycie jest obowiązkowym miejscem dla miłośników jedzenia i entuzjastów zrównoważonego rozwoju. Zaplanuj wizytę w Restaurante Floren Domezain i wyrusz w kulinarną podróż, która celebruje smaki Hiszpanii, jednocześnie chroniąc planetę.