Volpaia

Odkryj czarującą wioskę Volpaia w Radda in Chianti

Położona w samym sercu regionu Chianti w Toskanii, ufortyfikowana wioska Volpaia w Radda in Chianti to ukryty klejnot, który przeniesie Cię w przeszłość. Dzięki bogatej historii, oszałamiającej architekturze i zapierającym dech w piersiach widokom na okoliczne winnice, Volpaia jest obowiązkowym celem podróży zarówno dla miłośników wina, jak i miłośników historii.

Cofnięcie się w czasie

Pochodząca z XII wieku Volpaia zachowała swój średniowieczny urok i integralność architektoniczną. Pierwotnie zamieszkiwana przez florencką rodzinę „della Volpaia”, znaną ze swojej wiedzy w projektowaniu sfer armilarnych i zegarów słonecznych, wioska jest przesiąknięta historią. Lorenzo dei della Volpaia, przyjaciel Leonarda da Vinci, skonstruował nawet zegar planetarny dla Palazzo Vecchio we Florencji.

Cuda architektury

Wędrując wąskimi brukowanymi uliczkami Volpaii, będziesz oczarowany dobrze zachowanymi średniowiecznymi budynkami i fortyfikacjami. Wioska jest żywym świadectwem swojej przeszłości, a jej kamienne mury, wieże i starożytne bramy pozostały nienaruszone. Ukryty klejnot Volpai leży w jej murach – podziemnych piwnicach, w których mieści się słynna winnica. Te wyjątkowe piwnice, wykute w zboczu wzgórza, tworzą idealne środowisko do leżakowania wyjątkowych win produkowanych w regionie.

Degustacja wina i przysmaki kulinarne

Volpaia jest znana na całym świecie z wyjątkowej jakości swoich win. Winnice, położone na wysokości ponad 400 metrów nad poziomem morza, korzystają z wyjątkowego mikroklimatu i bogatych, piaszczystych gleb, z których powstają eleganckie i długotrwałe wina czerwone. Winiarnia stosuje praktyki rolnictwa organicznego, dzięki czemu każdy łyk wina jest prawdziwym odzwierciedleniem terroir.

Odwiedzający Volpaię mogą wziąć udział w degustacjach wina w Bioenoteca, gdzie mogą skosztować wykwintnych produktów winnicy. Romantyczna sceneria dodaje uroku, popijając kieliszek wina i podziwiając panoramiczne widoki na okoliczne winnice.

Rzeczy do zrobienia i zobaczenia

Oprócz degustacji wina, Volpaia oferuje gościom szereg atrakcji. Wioska oferuje urocze wille, apartamenty i pokoje do wynajęcia, dzięki którym możesz zanurzyć się w autentycznym toskańskim stylu życia. Możesz także wziąć udział w lekcjach gotowania, podczas których poznasz tajniki tradycyjnej kuchni toskańskiej, korzystając ze świeżych składników pochodzących z własnych ogrodów wioski.

Dla tych, którzy szukają smaku historii, wizyta w Osteria i Forno di Volpaia jest koniecznością. Lokale te oferują wspaniałe doznania kulinarne, serwując tradycyjne dania toskańskie przyrządzane z lokalnych składników.

Kiedy odwiedzić

Volpaia to miejscowość całoroczna, a każda pora roku ma swój niepowtarzalny urok. Wiosna i lato wnoszą do winnic żywe kolory, a jesień maluje krajobraz w ciepłych barwach. Wioska jest mniej zatłoczona w miesiącach zimowych, co pozwala na bardziej intymne i spokojne przeżycie.

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem wina, miłośnikiem historii, czy po prostu szukasz malowniczej ucieczki, Volpaia w Radda in Chianti to miejsce, które Cię oczaruje. Zanurz się w bogatej historii, delektuj się wyśmienitymi winami i rozkoszuj się pięknem tego średniowiecznego klejnotu w sercu Toskanii.