Bistro Royal

A palavra "bistro" tem origem originalmente na "tempestade da cidade" russa, que significa "rápido". Encaixa bem na nossa clientela, que frequentemente deixa a estrada durante a viagem de compras, antes de uma bela noite no Teatro Real ou como parte da viagem da família ao Rei Copenhaga.

Na nossa cozinha, praticamos a pressa sem carga. Há velocidade no campo, mas temos sempre orgulho em trabalhar com os melhores ingredientes, muitos dos quais seguem os turnos da estação dinamarquesa. Quando a conta aterrar na mesa, deverá ter comido bem e abundantemente sem ter de telefonar e pedir desculpa ao seu conselheiro bancário.

O nosso cartão de almoço consiste num punhado generoso de clássicos do bistrô como saladas, hambúrguer, bife e peixe. À noite, os movimentos gastronómicos dos braços são mostrados com uma pequena selecção de entradas que mudam de dia para dia. Elas formam a escolha perfeita para os pratos principais, como com carne fresca e pratos de peixe e marisco frescos, mesmo os mais endurecidos podem lamber na boca.

O Bistro Royal acomoda até 200 hóspedes, e as nossas instalações oferecem tudo, desde um bar de jantar até um sofá-cama com vista para a praça, bem como salas de banquetes maiores e menores. Quando o tempo subir, poderá desfrutar de almoço ou jantar a céu aberto no primeiro parque de calçada mesmo ao lado do Kongens Nytorv.