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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Em agosto de 2010, Cristiano Nascimento, que já comandava a Corisco & Dadá (tradicional "pé de serra" da zona norte), deu mais um passo para proporcionar ao público amante de crustáceos, produtos bem alimentados e bem apresentados.
O restaurante Guaiamundo Bar, em Casa Forte, trouxe um cardápio mais eclético. A casa, que se destacou pela variedade de cevados e pelo bom atendimento, começou a apostar em diferentes petiscos como o vencedor do Festival Roda de Boteco, Achadinho de Camarão.
Outra inovação foi trazer o prato Corisco & Dadá para o menu do Guaiamundo Bar. O caldinho, entrou na casa e foi bem sucedido. A delícia é composta por guisado de feijão preto a ferver e ovo de codorniz cozido no próprio caldo e na frente do cliente.
Sempre buscando a excelência no atendimento, produção e montagem de pratos, a Barra Guaiamundo vem se consolidando cada vez mais e atraindo novos clientes.
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