Kanaan

Descubra os sabores vibrantes de Kanaan em Berlim

Berlim é uma cidade conhecida por sua cena culinária diversificada, e um restaurante que se destaca dos demais é o Kanaan. Localizado no coração da cidade, Kanaan oferece uma experiência gastronômica única que combina os sabores da culinária israelense e palestina. Com a sua atmosfera vibrante e pratos deliciosos, não é de admirar que Kanaan se tenha tornado um favorito entre os habitantes locais e os turistas.

Uma Fusão de Culturas e Sabores

Kanaan é ideia de Oz Ben David, um empresário israelense, e de Jalil Dabit, um palestino de raízes árabes. O restaurante pretende fazer a ponte entre as culturas europeia e do Médio Oriente, oferecendo uma fusão de pratos tradicionais e modernos. Do tahine orgânico a uma variedade de saladas, assados e temperos, o cardápio do Kanaan é um verdadeiro reflexo da rica herança culinária de Israel e da Palestina.

Uma jornada culinária sob o mesmo teto

Entre em Kanaan e você será recebido pela visão de uma cozinha aberta que ocupa o centro das atenções. Sente-se no bar e observe como a equipe qualificada da cozinha prepara pratos de dar água na boca bem diante dos seus olhos. Em alternativa, escolha um local acolhedor numa das mesas de madeira ou na zona do jardim e deixe-se transportar pelos aromas do Médio Oriente para um mundo diferente.

Um gostinho do Oriente Médio

Quer você esteja visitando para almoçar ou jantar, Kanaan tem algo para satisfazer todos os paladares. O menu de almoço, apropriadamente denominado "Eat & Run", oferece uma seleção de pratos veganos e vegetarianos servidos em pitas recém-assadas. Para o jantar, o menu "Sit & Fun" apresenta uma variedade de saladas sazonais, pratos saborosos com pitas e guloseimas recém-assadas do Oriente Médio.

Workshops de Culinária para Entusiastas de Comida

Se você sempre quis aprender os segredos por trás do homus perfeito ou da arte de fazer massa pita, Kanaan oferece oficinas de culinária ministradas pelo Chef Jalil. Esses workshops oferecem uma oportunidade única para expandir seu conhecimento sobre a culinária vegana e vegetariana do Oriente Médio. Aprenda com um profissional em um ambiente acolhedor e descubra como recriar seus pratos favoritos no cardápio do restaurante.

Responsabilidade Social e Envolvimento Comunitário

Kanaan não só encanta os clientes com sua comida deliciosa, mas também tem uma forte agenda social. O restaurante acredita em retribuir à comunidade e apoiar iniciativas locais. Ao promover e ajudar os seus vizinhos, Kanaan pretende causar um impacto positivo no tecido social da cidade.

Visite Kanaan e experimente uma aventura culinária

Quer você seja um entusiasta da gastronomia ou simplesmente esteja procurando uma experiência gastronômica única em Berlim, Kanaan é um destino imperdível. Mergulhe nos sabores vibrantes da culinária israelense e palestina e deixe que a atmosfera calorosa e acolhedora o transporte para o Oriente Médio. Da cozinha aberta às oficinas de culinária, Kanaan oferece uma aventura culinária que vai deixar você com vontade de comer mais.

Planeje sua visita a Kanaan e delicie-se com os diversos e deliciosos sabores do Oriente Médio. Quer você seja fã de homus, saladas ou pão fresco, Kanaan tem algo para satisfazer todos os desejos. Não perca esta jóia culinária no coração de Berlim.