La Bilaia - L'Agri Ristorante
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Dicas de viagem para Lavagna
Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Agriturismo "La Bilaia" oferece um serviço de catering chamado: "Agri Ristorante". Ele está localizado nas colinas de Lavagna (Ge) e oferece uma esplêndida vista do promontório de Portofino e do vale do rio Entella. Rodeado por jardins, olivais, pomares e animais do pátio, apresenta pratos gourmet revisitados pela tradição liguriana com uma matéria-prima local de alta qualidade proveniente de sua própria fazenda.
SOBRE NÓS:
"A cozinha combina os sabores típicos genoveses e a experiência de Paolo, que oferece agradáveis reinterpretações de pratos tradicionais, resultado de seus estudos e de sua relação pessoal com a América do Sul. - Osterie d'Italia 2016 - SLOW FOOD
"Paolo é o autor de pratos interessantes, de terra e mar, atento à sazonalidade, preparados com vegetais e carnes da empresa, tradicionais mas com ecos sul-americanos. A carta de vinhos baseia-se em produtos locais de qualidade. "- O caderno dos restaurantes italianos 2016 - GATTI MASSOBRIO
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