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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Paris, a cidade das luzes, não é apenas famosa pelos seus marcos icónicos e pela rica história, mas também pelas suas delícias culinárias. Entre os muitos tesouros gastronómicos que a cidade tem para oferecer, o Le Bar à Huîtres destaca-se como um paraíso de marisco. Com quatro locais espalhados pela cidade, esta mini-rede de casas de peixes e ostras tornou-se um destino obrigatório para os amantes de frutos do mar.
Sob a propriedade de Gary Dorr, filho do renomado restaurateur Willy Dorr, o Le Bar à Huîtres passou por uma transformação completa. O menu agora apresenta uma seleção impressionante de ostras de alta qualidade, incluindo Prat ar Coum da Bretanha, Gillardeau de Marennes e até ostras da Córsega do Etang de Diana, uma novidade em Paris. O compromisso de adquirir bivalves com pedigree garante que o paladar de todos os amantes de ostras fique satisfeito.
Enquanto as ostras são o centro das atenções no Le Bar à Huîtres, o menu também oferece uma deliciosa variedade de peixes capturados principalmente na natureza. Do bacalhau fresco com aioli ao clássico linguado meunière, o restaurante atende aos entusiastas do marisco com gosto pela variedade. A ênfase no uso de ingredientes frescos, locais e orgânicos eleva a experiência gastronômica a novos patamares.
Le Bar à Huîtres faz parte do império culinário da família Dorr, que inclui a popular rede Bistro & Compagnie de bistrôs com preço fixo. A ligação entre o Le Bar à Huîtres e o Grand Bistro de Breteuil fica evidente na sobremesa compartilhada, a Grand Dessert au Chocolat de Madame Dorr. Este vínculo familiar garante um compromisso com a excelência e uma experiência gastronômica perfeita para os clientes.
Com quatro filiais abertas diariamente, o Le Bar à Huîtres oferece acessibilidade aos entusiastas de frutos do mar em toda a cidade. Quer você esteja no 3º, 5º, 14º ou 17º arrondissement, poderá deliciar-se com os melhores frutos do mar que Paris tem a oferecer. Cada local exala uma atmosfera amigável e acolhedora, tornando-o um local ideal para relaxar e saborear os sabores do mar.
Le Bar à Huîtres é um destino durante todo o ano para os amantes de frutos do mar. Quer você esteja visitando Paris na vibrante primavera ou durante os encantadores meses de inverno, você sempre pode contar com uma experiência gastronômica memorável. O compromisso do restaurante com a frescura e a qualidade garante que você desfrute dos melhores frutos do mar, independentemente da estação.
Le Bar à Huîtres em Paris é o sonho de qualquer amante de frutos do mar que se torna realidade. Com a sua vasta selecção de ostras com pedigree, peixe fresco e compromisso com a excelência, oferece uma experiência culinária difícil de igualar. Quer você seja um apreciador experiente de ostras ou simplesmente queira se deliciar com os sabores do mar, o Le Bar à Huîtres é um destino imperdível no coração de Paris.
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