Restaurant einsunternull - Berlin Mitte
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Dicas de viagem para Berlim
Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
O restaurante "einsunternull", em Berlim-Mitte, estabeleceu o objectivo de ser um lugar de desaceleração. O foco está na comida, no sabor original dos produtos cultivados localmente e no convidado. Todos devem se sentir bem-vindos, esquecer a vida cotidiana e sentir o valor do artesanato.
A cozinha do restaurante "einsunternull" concentra-se em encontrar sabores originais e trazê-los em combinações incomuns no prato. Só são utilizados produtos locais. As técnicas tradicionais de processamento, como as de enlatamento, enriquecem em termos de variedade e sabor do produto.
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