Restoranas "FELICIE"

O restaurante Felicie em Vilnius está localizado no coração da Cidade Velha, na rua Aušros Vartų. As tradições gastronómicas deste lugar existem desde o século XIX. Dados históricos sugerem que, mesmo há 120 anos, o local onde hoje se situa o restaurante já era uma loja gastronómica chamada FELICIE. Graças à ajuda dos antigos livros de culinária e às capacidades do nosso chefe de cozinha, reabrimos o segredo da nossa antiga cozinha de Vilnius. A antiga cultura culinária de Vilnius, bem como a histórica cidade multiétnica, foi caracterizada por uma espetacular variedade de pratos. No entanto, as guerras do século XX, a ocupação e a repressão minaram a paleta nacional de Vilnius e, ao mesmo tempo, a antiga cultura culinária. Por conseguinte, hoje, quando Vilnius voltar a ser uma cidade livre e aberta num país europeu livre, temos de recuperar as perdas sofridas no passado e, à luz do nosso património histórico, temos de continuar a promover as tradições que evoluíram durante séculos. Convidamo-lo a visitar-nos no restaurante de Felicie, na Cidade Velha de Vilnius, para avaliar os nossos esforços e a gastronomia do restaurante.

O restaurante Felicie em Vilnius está localizado na rua Aušros Vartų, ao lado do portão Basilian. Estamos ansiosos para ouvir de você e, é claro, para você!